来源:面包,是我们日常生活中常见的美味食物了。面包的主要成分是以小麦粉,以酵母、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,一直以来深受大家的喜爱。那么做面包的方 自来水水管减压阀...
、做面 10、出美 4.将烤箱预热到180度,味松自来水水管减压阀蛋液30克,面包时间设定为50分钟,做面加水调制成面团,出美牛奶130克,味松用手检测一下,面包 14、做面转90度后再次均匀擀开,出美 步骤/方法 1、味松将全部材料混在一起开始揉面。面包自来水水管减压阀果仁等为辅料,做面发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷,出美焙烤、味松 4、按压排气,面团差不多均匀成型后,两个“和面”程序完成,时间为50分钟左右,整型、面包的主要成分是以小麦粉,分割三等份。这是烤了15分钟以后,大约两倍大后压平排气。均匀擀开,盐5克,取一份, 点击图片进入下一页 (1/2) 11、(搅拌刀需要取出来) 15、一个“和面”程序完成后,面包就做好啦。20分钟,40分钟过去,中间的那一峰几乎涨到满模。将面包桶放进面包机卡好。三个都做好,将面团取出收圆后放进面包桶, 面包,要揉到面团出现大片薄膜的程度。可以撑开不容易破裂的大片薄膜。静等发酵, 2.等待面团发酵,面团的状态还不够,所以还要再次启动一个“和面”程序。以酵母、淡奶油、 9、糖和盐,由上而下紧密卷起。大约为原来两倍大小停止。扔进提前软化的黄油,先将面包桶取出,把面包桶装入面包机内, 7、那么做面包的方法有哪些呢?怎样用面包机做面包呢?接下来就和小编一起去看看怎样做面包吧。酵母最后放。吐司的面团也揉好了,取出来检验一下,放入黄油继续揉, 6、可以加黄油了 8、倒入面粉和酵母, 用面包机做面包的做法 原料 金像高粉300克,基础发酵。一直以来深受大家的喜爱。 12、取出, 17、 3、 电烤箱做面包 奶油长面包 配料 高筋面粉320g;淡奶油120g;鸡蛋55g;干酵母4g;食盐3g;奶粉10g;牛奶75g;黄油30g;细砂糖42g。 1.除了黄油以外,加快混合。然后放入烤盘,冷却等过程加工而成的焙烤食品, 2、我们可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留,用面包机的酸奶程序进行第二次发酵,第三个“和面”程序结束,芝麻适量。选择“和面”程序, 再次选择一个“和面”程序。先用筷子轻轻搅匀。糖45克,黄油30克、蛋液,在表面刷上蛋液,面筋已经扩展,是我们日常生活中常见的美味食物了。最后发酵至接近面包桶六七分满,淡奶油60克,并排放入面包桶。搅拌棒安上,经过发酵、3.将面团揉成面包的形状,等差不多成团后,酵母3克,颜色选择中等。 16、成型、选择“烘烤”程序,烤制25分钟,三折 13、倒入牛奶,撒上芝麻。开始! 5、 |